Od 4 do 6 měsíců věku (v závislosti na tom, zda je dítě na HB a IV), potřebuje dítě další výživu, jinými slovy doplňkové potraviny. Docela často se ztratí mladé a dosud nezkušené krmení mamek. To platí zejména o otázce, kdy je možné začít dítěti dávat nejen zeleninu, ovocné pyré a džusy, ale také kdy je možné začít krmit dětské maso. Je třeba si pečlivě vybrat masové pyré pro první krmení, nebo je pečte sami podle některých pravidel, maso je hlavním dodavatelem bílkovin, vápníku, fosforu pro rychle rostoucí tělo kojenců, proto by výběr masa (nebo hotové kojenecké výživy z masa) měl být prováděn se vší odpovědností.
Od jakého věku by se mělo maso krmit
Pokud jde o optimální období pro zavedení krmení masa do dětské výživy, zde jsou názory odborníků rozděleny: někteří se domnívají, že maso lze podávat od 4 do 6 měsíců; jiní jsou přesvědčeni, že příznivější období pro vstup je 8–9 měsíců.
Podle ruského národního programu zaměřeného na optimalizaci výživy dětí v prvním roce jejich života, šťouchané maso by měl být podáván ve věku 6-8 měsíců. Právě v tomto věku potřebuje tělo dítěte bílkovinu a několik dalších stopových prvků v těle (draslík, železo, hořčík, fosfor). Včasné uvedení masných výrobků do dětského menu přispívá nejen k obohacení těla dítěte nezbytnými prvky, ale také k jeho harmonickému vývoji.
Zavádění masa do dětské výživy však závisí na několika dalších faktorech:
- individuální charakteristiky vývoje dítěte;
- fyzický vývoj dítěte, ukazatele jeho výšky a hmotnosti;
- druh krmení (kojení nebo umělé krmení).
Kojené děti tedy potřebují včasné zavedení doplňkových potravin, ať už jde o džusy, ovoce, zeleninu nebo masové pyré. Přirozeně krmení kojenci dostávají základní makroživiny spolu s mateřským mlékem. Zavedení doplňkových potravin pro ně proto může být odloženo o několik měsíců.
Pravidla pro zavádění masa do dětské stravy
Dětské pyré se zavádí po zeleninových / ovocných pyré, po šťávách a cereáliích.
Předtím, než nabídnete krmení masa dítěte, je vhodné se seznámit s některými pravidly prvního krmení:
- Maso (stejně jako jakékoli jiné doplňkové potraviny) by mělo být podáváno pouze zdravému dítěti.
- Je vhodné zdržet se zavádění doplňkových potravin v následujících případech:
- pokud bylo dítě očkováno nebo se očekává očkování brzy;
- během letního vedra;
- pokud je dítě nemocné nebo nemravné.
- Nový produkt by měl být zaveden nejdříve 2 týdny po zavedení předchozího produktu do dětské výživy.
- Objem prvního krmení by měl být 5-10 g (1 - 2 lžičky). Je lepší, když se do zeleniny známé pro dítě přidá šťouchané maso. Můžete také „změkčit“ rozdrcené maso mateřským mlékem nebo mléčnou směsí.
- Postupně je nutné zvyšovat denní dávku doplňkových potravin tak, aby po 9–12 měsících dítě spotřebovalo 60–70 g.
- Při používání konzervovaných produktů musíte věnovat zvláštní pozornost složení, ujistěte se, že neexistují žádné koncentráty, GMO a jiné látky škodlivé pro dítě.
- Pro první krmení by měly být vybrány jednosložkové produkty (nejlepší je králík, krůta nebo kuře).
Podrobně jsme si přečetli pravidla zavedení první krmení (kde začít, kolik měsíců).
Jak rozmačkané maso
Pyré z dětského masa by měly být podávány v teplé formě před kojením nebo mléčnou výživou. Doplňková jídla by měla být nabízena z lžíce. Dítě by mělo být v sedu.
V poledne jsou nabízeny masové doplňkové potraviny, které sledují reakci dítěte na nový produkt během zbývající poloviny dne.
Rozdrcené maso se dítěti podává jednou denně.
Masné výrobky
Vaření bramborová kaše doma
Navzdory výhodnosti používání konzervované dětské výživy je považováno za spolehlivější a bezpečnější vyrábět šťouchané maso z masa doma.
- Pro přípravu masných doplňkových potravin se doporučuje používat libové maso (kuře, krůta, králík).
- Malé kousky masa se zbaví žil, kostí, tuku a vaří se po dobu 1-1,5 hodiny. K vaření můžete použít pomalý vařič nebo dvojitý kotel.
- Poté, co je maso hotové, je důkladně rozdrteno pomocí mixéru nebo mlýnku na maso (doporučuje se posouvat 2-3krát).
- Výsledná hmota se pak nechá projít jemným sítkem.
- Pro získání bramborové kaše se do drceného masa přidá mateřské mléko, mléčná směs, kaše nebo zeleninové pyré.
Důležité:
- Při vaření masa (a také přímo v bramborovém) nemusíte přidávat sůl a koření.
- Pro každé krmení by se mělo používat pouze čerstvě připravené maso.
5 chyb při zavádění doplňkových potravin
Připravené masové pyré
Konzervované konzervy z masa mají oproti bramborám, které sami vaříte, následující výhody:
- vysoce kvalitní kojenecká výživa;
- zaručené složení;
- chemická bezpečnost (nedostatek chutí, barviv, konzervačních látek, antibiotik);
- mikrobiologická bezpečnost konzervovaných potravin;
- soulad s věkovými požadavky dítěte;
- pečlivá kontrola kvality.
Výběr hotových výrobků pro kojeneckou výživu je poměrně velký. Obzvláště oblíbení jsou tito výrobci:
- "Téma". Dětské masové pyré tohoto výrobce se vyznačují velkým výběrem, vysokou kvalitou a přijatelnými cenami. Výrobky jsou určeny pro výživu dětí od 6 měsíců.
- Agusha. Ve složení dětské výživy pouze přírodní složky. Mezinárodní společenství tuto ochrannou známku opakovaně označilo za nejlepší v produkci dětské výživy.
- "Košíček babičky". Výrobce překvapuje rozmanitostí nabízených dětských pyré - jednosložkové i vícesložkové (sestávající z masa a různé zeleniny).
- "Frutonyanya". Známý domácí výrobce dětské výživy, oblíbený díky širokému sortimentu a rozumné cenové politice.
- "Heinz". Výrobky tohoto výrobce jsou k dispozici v masovém, masném a zeleninovém, rybím a zeleninovém pyré. Dětská výživa je vyvíjena v souladu se všemi standardy a požadavky GOST.
Rodiče by si měli být vědomi toho, že ne všechny děti tolerují doplňkové potraviny, zejména zeleninu a maso. Kromě toho má každá drobenka své vlastní preference: někdo bude mít rád telecí pyré, další něžnou krůtu a třetí králíka. Maminky by se měly plně orientovat na vkus svých dětí.
Se zavedením doplňkových masných potravin musíte věnovat pozornost reakci dítěte, práci jeho trávicího systému.Pokud v důsledku používání pyré dojde k některým problémům (zácpa, bolest břicha, regurgitace, zvracení), musíte se poradit s pediatrem. Možná je to způsobeno nevhodným masným výrobkem nebo nadměrným množstvím doplňkových potravin.
S ohledem na všechna učiněná doporučení a na radu pediatra můžete bezpečně pokračovat v zavedení tak důležitého a nezbytného produktu pro malý organismus, jako je maso -maso v dětské stravě - pravidla pro zavedení krmení masem
Četli jsme na téma prvního krmení:
Představujeme vám šťouchaná zelenina (pravidla + 3 recepty).
- Zavádění prvních obilovin do stravy.
- 5 otázek maminky na obchod dítě pyré.
- Představujeme vám masová polévka.
- Nemůžeme jen říct o některých problémech, když dítě odmítá jíst doplňkové potraviny (jak se s tím vypořádat)
[sc: rsa]
Video: uvedení šťouchané maso
Vlastnosti uvedení rozmačkaného masa do dětské výživy: které maso je hypoalergenní? Kolik masového pyré by mělo být přidáno do stravy?
Nepovažujte to za antiadvertising, ale já opravdu nevěřím konzervovaným pyré. Ano, samozřejmě, je velmi namáhavé vařit šťouchané maso na drobky sami, ale určitě víte, že je to maso, ne sója a škrob.
Mých 6 měsíců. Koupil jsem si hotové maso pyré, ale je to špatně. Pouze Agush je víceméně normální. Náš pediatr rovněž podporuje tuto značku. Raději vařím doma. Zakázané jídlo opravdu nevěřím
A důvěřuji nákupu bramborové kaše více než není jasné, jaký druh masa je na policích. Ořechy ve sklenicích si zachovávají všechny užitečné vlastnosti. A vaříme 1,5 hodiny a nezůstane nic užitečného
Po první zmínce o šťávě nelze tento článek brát vážně.
Jehňátko je tužší než hovězí, protože obsahuje více pojivové tkáně. Biologická hodnota muttonových proteinů přibližně odpovídá hodnotám hovězích proteinů, ale mutton obsahuje o něco méně solí draslíku, fosforu a železa. Jehněčí maso s nízkým obsahem alergenů. Jehňátko je do dětského menu zavedeno jako poslední ze všech druhů masa, protože je velmi mastné a skopové tuky jsou nejodolnější.
Pokud vaříte maso pyré sami, nezapomeňte namočit maso do vody na několik hodin a vařit v páře, aby zůstaly užitečné všechny mikro a makro prvky. Tento článek není o ničem.