A szoptatás alatt be kell tartani egy bizonyos étrendet, hogy ne károsítsa a baba egészségét. Az anyatej minősége valóban függ a szoptató anya táplálkozásától és életmódjától. Az anya étrendjében sok étel negatív hatással lehet a csecsemő jólétére. Például egy ilyen desszert, első pillantásra látszólag ártalmatlan, mint a fagylalt.
Jégkrém szoptató anyák számára
Annak megértéséhez, hogy bevihető-e fagylalt a szoptató nők étrendjébe, meg kell határoznia, mely összetevők szerepelnek annak összetételében. Sajnos az elmúlt évtizedekben a fagylalt összetétele jelentős változásokon ment keresztül. Korábban természetes tejre, cukorra és állati zsírokra alapult. Az ilyen termékek nem károsították az anya és a baba egészségét.
A modern gyártásban az állati zsírokat helyettesítik szintetikus növényi zsírok, amelyek a testben lerakódnak és hozzájárulnak az atherosclerosis, az elhízás és még a rosszindulatú daganatok kialakulásához.
Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében stabilizátorokat és emulgeálószereket adnak a fagylalthoz, amelyek nem biztonságosak a csecsemő egészségére. Ez vonatkozik a jégkrémben található egyéb élelmiszer-adalékanyagokra (színezékek, ízfokozók, ízek). Nem titok, hogy nagyon károsak nemcsak a csecsemők, hanem a felnőttek egészségére is.
A fentiek alapján arra a következtetésre lehet jutni, hogy a szoptató anya számára jobb, ha a szoptatás ideje alatt elhagyja az ipari fagylalt alkalmazását, hogy ne veszélyeztesse a csecsemő egészségét. Ez a tilalom nem vonatkozik a természetes termékekből otthon készített fagylaltra.
Házi készítésű fagylalt receptek
A fagylalt tökéletesen felemeli a hangulatot és a vitalitást. Ezért egy szoptató anya alkalmanként megengedheti magának a kedvenc kezelését. A tejhez ne adjon különféle adalékanyagokat (bogyók, gyümölcsök, lekvár stb.), Mivel ezek újszülöttet okozhatnak allergiás reakció vagy hajlamosság.
Meg kell jegyezni, hogy a fagylalt szoptatás alatt történő használata növeli a százalékos értéket tejzsíramelyek gyomorkólikot, laza székletet okozhatnak egy gyermekben. Ezért a csecsemő életének első 3-4 hónapjában jobb, ha tartózkodik ettől a terméktől, és a jövőben betartja az intézkedést.
Használhat fagylaltkészítőt házi készítésű fagylalt készítéséhez.Ez egy olyan készülék, amely hűtés és keverés közben a kezdeti keveréket jégkrémré alakítja. Ilyen eszköz hiányában az elkészített keveréket kb. 12 órára kell tenni a fagyasztóba, 3-4 óránként keverve.
Kecsketej fagylalt
Kecske tej sokkal hasznosabb, mint tehén. Nagyon sok tápanyagot és nyomelemet tartalmaz. Ezenkívül a kecsketej hipoallergén termék.
Összetevők: liter tej, 3 tojássárgája (lehetőleg házi készítésű), 150 g cukor, 1,5 evőkanál búzaliszt.
Főzés:
- Alaposan keverje meg a sárgáját a cukorral és a liszttel, és hígítsa fel egy kis tejrészben.
- A fennmaradó tejet kissé melegítse fel, és a főtt tömeget ráerősítse.
- Tartsa alacsony lángon, folyamatos keverés közben, amíg teljesen megvastagodik.
- Helyezze a lehűtött masszát a fagylaltkészítőbe.
Sovány fagylalt
Krém nélkül készített fagylalt alacsony kalóriájú, tehát nem befolyásolja az anyatej zsírtartalmát.
Összetevők: liter tej, 5 tojássárgája, 2 csésze cukor, 100 g vaj, 1 teáskanál keményítő.
Főzés:
- Melegítsük a tejet alacsony lángon, adjuk hozzá a vajat és forraljuk fel.
- A tojássárgáját, a cukrot és a keményítőt egy homogén masszába keverjük össze. Hígítsa fel a keveréket a tejfölöség konzisztenciájára.
- Lassan tegye bele főtt tejbe és vajba, állandó keverés közben, hogy a sárgája nem hullámosodik.
- Forraljuk fel a forralást, lehűtjük hideg vízben, majd helyezzük a fagylaltkészítőbe.
Jégkrém
Összetevők: 0,5 L magas zsírtartalmú (több mint 35%) krém, 100 ml. tej, 5 tojássárgája, 150 g cukor, egy csipet só és vanília, 1 teáskanál keményítő.
Főzés:
- Oldja fel a sót és a cukrot a meleg tejben.
- Miután eltávolította a tejet a tűzről, adjon hozzá a sárgáját és alaposan verte.
- Helyezze a keveréket alacsony lángon és főzzük főzésig, amíg megvastagodik.
- Hígítson meg egy keményítőt egy kevés tejben és tegye hozzá a masszához.
- Helyezze a serpenyőt hideg vízbe, és adja hozzá a tejszínhabot a tejhez.
- Helyezze a lehűtött desszertet a fagylaltkészítőbe.
Videó: Természetes vanília fagylalt készítése otthon
[sc: hirdetések]
Videó: Hogyan készítsünk fagylaltot otthon (fagylalt nélkül)
Ha egy szoptató anya tényleg fagylaltot akar enni, és nincs mód arra, hogy főzze egyedül, alkalmanként megengedheti magának, hogy vásároljon desszertet a boltban, gondosan választva a választást. Mindenekelőtt figyelni kell a gyártás és a lejárat dátumára, mivel a lejárt termék egyértelműen káros az egészségre. Összegyűrt vagy sérült csomagolás a termék tárolására vagy szállítására vonatkozó szabályok megsértésére utalhat. El kell utasítani a csokoládét, gyümölcsdesszertet, fagylaltot csokoládé bevonattal és különféle öntetekkel. Sokkal jobb tejfagylaltot választani, amelynek zsírtartalma 3,5%. Ha használata nem okoz negatív reakciót a gyermekben, kipróbálhatja a 8-15% zsírtartalmú fagylaltot vagy fagylaltot.
A fagylaltot mindenképpen óvatosan be kell vezetni az ápoló anya étrendjébe, gondosan figyelemmel kísérve a csecsemő reakcióját. Ha az első kísérlet kudarcot vall, egy idő után megismételheti.
Azt is olvassuk:
A csecsemő szoptatásakor általában különös figyelmet kell fordítania arra, amit eszik, és csak természetes ételeket kell fogyasztania, hogy a tej hasznos legyen.
Kár, hogy ezt korábban nem tudtam, és amikor születem a fiamat, nagy mennyiségű fagylaltot evett. Hála Istennek, hogy ez semmilyen módon nem befolyásolta az egészségét.
Nos .. És a nővérem még mindig nem hitt nekem, amikor azt mondtam neki, hogy jobb, ha nem eszik fagylaltot. Nem fogom megismételni a hibáit, és semmi esetre sem eszem fagylaltot.
Ha nem tud enni fagylaltot, akkor jobb, ha elutasítja azt. Bár nagyon szeretem, jobban tolerálok egy kicsit, de a gyermeknél nyugodt leszek.
Természetesen sajnálatos, hogy nem eszik fagylaltot, jobb, ha több hónapig tartózkodik tőle, mint hogy megtapasztalja a következményeit. De számomra úgy tűnik, hogy a tartózkodás nem lesz olyan nehéz nekem.
Eszik fagylaltot, de otthon főzve, adalékanyagok vagy tartósítószerek nélkül!
Az anya étrendje nem befolyásolja az anyatej összetételét. Különböző életkörülmények és eltérő táplálkozási minták esetén a tej nagyjából megegyezik egy gazdag skandináv országbeli szoptató anyának és az indiai nyomornegyed anyának. A természet gondoskodott erről. Megfelelően kell étkeznie ahhoz, hogy megőrizze saját egészségét, mert a GV alatt hasznos anyagok jutnak anyja testéből a tejbe. Annak érdekében, hogy ellátásuk ne merüljön fel, a szoptató anyának jogot kell ennie.
Ne írj ostobaságot.
Az étrend a szoptatást is befolyásolja! A rossz táplálkozás esetén a tej majdnem olyan, mint a víz, és valószínűleg már is megszűnik. Példák az életből - a tömegből.
És ha az ételek nem befolyásolták a tejet, akkor csecsemőkben sem élelmiszer-allergia, sem káposztaalma nem keletkezne.
Miért egy szégyenlős hibával?
Fagylalt lehetséges, csak a lehető legtermészetesebb. Vannak olyan dolgok a polcokon.
Figyelembe kell venni a kompozíciót, és nem a lejárat dátumát
Sok hónapra alkalmas, mert fagyott.
És a fagylaltot nem fogyasztják kilogrammonként naponta háromszor, így negatív hatással van. Sokkal károsabb, ha az anya ideges, mert fél rész fagylaltot akar, de állítólag nem.