Je vaše dítě příliš vybíravé na jídlo nebo se zdá, že jí málo? Poté vám mohou naše tipy pomoci.
Během prvních dvou let jejich života se děti učí sedět, stát, chodit, mluvit a také vyzkoušet pevné jídlo. Podle odborníků na výživu je velmi důležité začít jíst jídlo včas, ve správném množství, sestávajícím ze skutečně užitečných produktů pro tělo. Tato dovednost může a měla by být vyškolena, protože stravovací návyky, které se vytvářejí v raném dětství, stále ovlivňují chutě po celý život.
1. Buďte trpěliví
Když dítě učinilo první krok, nečekali jste, že brzy uteče o sto metrů. Řiďte se stejným principem a organizací jeho jídla. Doufejme, že dítě bude snadno jíst zdravé jídlo, jakmile to poprvé ochutná. Podle odborníků na výživu se dítě zamiluje do zeleniny nebo ovoce až poté, co to zkusíte 10krát. Proto se nemusíte říkat dítěti „maličký“.
2. Představte rozmanitost
Nabídněte svému dítěti tolik různých produktů a chutí, kolik dovolují věkové standardy, vaši fantazii a finanční možnosti. Pokud se rozhodnete nakrmit rýži, vařte první kolo, pak - „jasmín“, o den později - hnědou.
Experimentujte s původním podáváním jídel: dejte zeleninu na talíř v podobě duhy, nakreslete krémové hvězdy na brokolicovou polévku, připravte housenku z kuřecího filé nebo sova ježek s bramborovou kaší. Ve věku 2 let začíná „krize chuti k jídlu“, když začnou opustit své dříve milované pokrmy, ale s takovou rozmanitostí nebude její nabídka zcela skrovná.
Existují děti, které odmítají jíst něco jiného než sýr nebo nudle určitého druhu. Současně také vyžadují, aby byl sýr nakrájen přesně podle svých představ, a všechna ostatní jídla jsou nechutná až po zvracení. Odborníci na výživu vysvětlují, že to není obyčejný rozmar, jak si mohou myslet rodiče. K tomu dochází, pokud dítě do 2 let nebylo seznámeno s různými formami, konzistencí, chutěmi a vůněmi jídla. Takže musíte dohnat, jen to bude vyžadovat více úsilí.
"Potkala jsem děti, které nejí nic jiného než určitý druh sýra a těstovin," říká výživová Marina Vlasová. - Navíc musí být sýr řezán určitým způsobem. Všechna ostatní jídla znechucují až zvracení. Bohužel to není jen rozmar, jak si mnozí rodiče myslí. To je výsledkem skutečnosti, že ve věku dvou let se dítě nezjistilo s pokrmy různé konzistence, formy, chuti a vůně. Nyní musíte začít znovu, ale s velkým úsilím. “
3.Experimentujte s texturami
Odborníci na výživu doporučují dětem připravovat pokrmy různé konzistence. Může to být jeden produkt, který mění strukturu v závislosti na způsobu přípravy a podávání (celý banán, banánové pyré, plátky banánů) nebo jiný (chléb, cereálie, maso, zelenina, ovoce). Praxe ukazuje, že u dětí, které byly krmeny nejen bramborovou kaší, ale také v jiné formě ve věku 6–9 měsíců, je méně problémů s výživou než u těch, kterým byla nabízena pouze potrava z mixéru.
4. Nechte dítě, aby se u stolu chovalo volně
Když dítě přejede prstem v talíři s bramborovou kaší nebo roztáhne ovesnou kaši na stole, nebude si dopřávat, ale zkoumá jídlo a dotýká se s ním. Je stejně důležité jako ochutnávka a ochutnávka.
5. Ignorujte grimasy
Věnujte pozornost výrazu na tváři, se kterým dítě zkouší nové jídlo. I když si vrásčí nos a vezme si kus cukety do úst, nespěchejte, abyste dospěli k závěru, že arašíd je nechutný nebo ho už nikdy nebude jíst. Podle odborníků je šklebení při jídle naprosto normální. Děti se často zamračily, ale zároveň pokračovaly v jídle.
Když starší děti říkají, že nemají rádi žádné jídlo, někdy to znamená, že jídlo pro ně je prostě neznámé. Nic neříkejte - jen odložte talíř a nabídněte podobné jídlo znovu za týden.
6. Naučte své dítě ochutnat jídlo
Získání nové chuti znamená dát jídlo na jazyk. Vysvětlete dítěti, že není nutné žvýkat a polykat ho. Když přesunete zaměření z jídla na ochutnávku a umožní vám plivat jídlo, které se vám nelíbí, pravděpodobně vzbudíte chuť vašeho dítěte.
Kromě toho dítě vnímá malé porce 1-2 polévkových lžic s větším nadšením než velký talíř naplněný po okraj.
7. Nenuťte jíst
Normy množství jídla pro děti každého věku jsou individuální. Jsou ovlivňovány různými faktory, včetně postavy, tělesné hmotnosti, fyzické a duševní aktivity a rychlosti metabolismu. Pokud dítě donutíte jíst další lžíci, když už nechce, vytvoříte pouze jeho negativní postoj k jídlu. V průběhu času to povede k vývoji kondicionovaného reflexu, a když si dítě sedne ke stolu, zakaždým zažije stres. Chuť k jídlu se nezdá tak jistá.
Psychologové říkají, že ve většině případů to, co si matky mýlí s poruchami příjmu potravy, není takové: matce se prostě buď zdá, že dítě jí příliš málo, nebo nezavedla stravu.
Následující příběh jasně ukazuje, k čemu může přesvědčování k jídlu další lžíce pro mámu a stále pro otce vést.
Jeden psycholog řekl, že mu byl na schůzku přiveden chlapec ve věku asi 4 let. Důvod nesouvisel s výživou, ale odborník si všiml, jak jeho malý klient žvýkal jablko v očekávání konzultace - čistě mechanicky, bez emocí. Později se ukázalo, že rodiče a babička s přesvědčením a vydíráním jako „polévku sníte, jinak se zajíček utopí“ (a na dně talíře byl nakreslen zajíc) naprostý nepochopení pocitu sytosti, hladu, vnímání chuti. Chlapec se naučil brát jídlo v jakékoli formě a objemu, když jeho matka nebo babička rozhodne, že je čas na jídlo. Toto potravinové násilí brzy vyústilo v nervové zhroucení, které muselo léčit psycholog.
Také jsme četli:Nebudete násilně nakrmeni: proč nemůžete donutit dítě k jídlu silou
8. V restauracích nezakládejte jídla z dětského menu
Na rozdíl od očekávání v nabídce pro děti v restauracích často nenajdete ty nejzdravější pokrmy. Proto je lepší si objednat malý talíř něčeho užitečného z nabídky pro dospělé a sdílet jídlo s dítětem. To umožní, aby se dítě cítilo jako dospělý - je docela možné, že bude jíst i celou porci.
9. Příklad
Dítě samozřejmě nebude hltat špenát pro obě tváře a sledovat, s jakou radostí jeho rodiče jedí hamburgery. Váš osobní příklad je nejúčinnějším způsobem, jak přesvědčit dítě, aby stále ochutnávalo jídlo, které se mu poprvé nelíbilo.
Jak přesvědčit dítě, aby jedlo zeleninu: 7 tipů:„Skrýt“ zeleninu v pokrmech, které dítě miluje, krásně sloužit, krmit pod karikaturami - na které si mohou myslet jen rodiče, takže dítě jí mrkev. Řekneme vám, jak pomoci vašemu dítěti milovat zeleninu.
Pokud se dítě učí téměř od narození z určité kvality jídla, pak v budoucnu nebudou žádné problémy. Moje dcera je 6 let a miluje zeleninu a různé obiloviny, vždycky jsou tu i sladkosti doma, ale od narození si na ně není zvyklá, a proto jí velmi málo. Vše záleží na rodičích, aby byly děti zdravé nebo je postupně zabíjely nezdravým jídlem, které dětem trpí cukrovkou, růstem tuku atd.
Hodně záleží na kultuře jídla v rodině. Při práci v mateřské škole sleduji následující situaci, pokud se v rodině konzumuje zelenina, maso, ryby, ovoce, tvaroh, pak si tyto děti užívají toto jídlo s radostí v zahradě a jedná se o jednotky. A samozřejmě, většina žádá o doplňky, pokud dávají klobásy. Moderní společnost s rychlým rytmem, rychlým varením, psaním a odpovídající mladší generací.
Mám tři děti. Na základě osobní zkušenosti dospěla k závěru, že čím dříve je dítě krmeno, tím méně je pro nové jídlo lahodnější. Nejstarší dcera kojila jen dva měsíce, zavedla návnadu brzy, takže jí všechno bez rozmarů. Ale nejmladší syn kojil až do svých dvou let, nespěchali jsme s doplňkovými jídly, a ten samý rozmach u stolu z něj vyrostl. Domnívám se, že je třeba stále více nabízet nový vkus a počkat, až bude dítě hladové, jak má. Jak se říká, hladoví a nezapomeňte polykat =)!