Sữa mẹ là một thực phẩm lý tưởng cho trẻ sơ sinh. Bắt đầu từ khi sinh ra, nó đáp ứng đầy đủ tất cả các nhu cầu của một cơ thể bé đang phát triển, từ vitamin đến chất dinh dưỡng. Để mẹ có sữa đầy đủ, mẹ cần giới thiệu toàn bộ danh sách các sản phẩm tốt cho sức khỏe vào chế độ ăn sau sinh. Một trong những sản phẩm này là quả óc chó. Chúng có thể được tiêu thụ với số lượng bao nhiêu, lợi ích của quả óc chó khi cho con bú và có bất kỳ chống chỉ định nào khi sử dụng, chúng tôi sẽ xem xét trong bài viết này.
Quan trọng: Những gì bạn có thể ăn khi cho con bú: danh sách sản phẩm
Lợi ích của quả óc chó khi cho con bú
Quả óc chó là một sản phẩm có hàm lượng calo rất cao. 100 gram hạt chứa 656 kcal, trong đó 547 kcal có nguồn gốc từ chất béo. Nhưng đối với tất cả hàm lượng calo của chúng, thực tế chúng không có carbohydrate. Và điều này cho thấy rằng rất khó để làm hỏng một con số bằng cách tiêu thụ một số ít các loại hạt hàng ngày. Nhưng chúng bão hòa sữa mẹ với các chất protein, axit amin, axit béo không bão hòa, chỉ có lợi cho em bé. Quả óc chó chứa tannin, carotenoids và tinh dầu. Chúng giúp làm dịu hệ thần kinh của bé và có tác dụng tốt đối với giấc ngủ của bé.
Ít người biết, nhưng hạt óc chó có chứa một lượng đáng kể axit ascobic. Do đó, với cảm lạnh nhẹ hoặc mất khả năng miễn dịch, điều đặc biệt quan trọng đối với người mẹ cho con bú là thưởng thức quả óc chó.
Trong khi đó, quả óc chó được coi là một sản phẩm gây dị ứng do hàm lượng tinh dầu trong nhân (0,03%). Nếu một trong những thành viên thân thiết trong gia đình hoặc bản thân người mẹ bị dị ứng với thực phẩm, bị hen suyễn hoặc quá mẫn cảm với bất kỳ loại dị ứng nào, thì đáng để dành thời gian để đưa các loại hạt vào chế độ ăn khi cho con bú. Ngoài ra, dị ứng ở trẻ có thể phát triển với việc lạm dụng mẹ trong việc ăn quả óc chó, vượt quá mức cho phép. Một chất gây dị ứng có thể tích tụ trong cơ thể của em bé, và biểu hiện trong một vài tuần. Nghiện dị ứng là chống chỉ định duy nhất để loại trừ các loại hạt khỏi chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú. Hãy nhớ rằng quả óc chó rất hữu ích cho việc cho con bú, nhưng cũng cần tiêu thụ vừa phải.
Quả óc chó trong dinh dưỡng của một bà mẹ cho con bú
Trước hết, chúng tôi sẽ trả lời câu hỏi quan tâm của hầu hết các bà mẹ mới đúc - có thể ăn quả óc chó khi cho con bú? Câu trả lời: có thể, nhưng cần phải tuân thủ một biện pháp nhất định. Trong chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú, việc sử dụng các loại hạt mà chúng ta yêu thích đã giảm đi đến 4-5 lõi mỗi ngày. Tốt nhất nếu đó là một bữa ăn nhẹ giữa bữa sáng và bữa trưa. Ăn quả óc chó kết hợp với các loại hạt, hỗn hợp hạt khác là tốt.
Đó là giá trị tránh sử dụng quả óc chó chiên, mứt hazelnut hoặc bánh ngọt với một miếng dán của các loại hạt và đường. Ở dạng này, các loại hạt sẽ mang lại rất ít lợi ích, nhưng em bé có thể gây lo lắng, trở thành nguyên nhân gây đau bụng ở trẻ em.
Nhưng không sợ hãi, bạn có thể thêm dầu óc chó tự nhiên vào thức ăn của bạn. Đây là một sản phẩm hiếm trên bàn của chúng tôi, nhưng bạn có thể mua nó ở hầu hết các siêu thị. Dầu này không thích hợp để chiên (và không mong muốn cho một bà mẹ cho con bú sử dụng các món chiên), nhưng để trộn salad, và thậm chí là một món ăn phụ làm từ ngũ cốc, đó là lý tưởng. Nồng độ vitamin trong dầu sau khi ép hạt được bảo quản tối đa. Việc sử dụng dầu óc chó sẽ giúp mẹ sửa phân sau khi sinh con, trẻ sẽ ngăn ngừa táo bón.
Có một quan niệm sai lầm rằng quả óc chó có tác dụng sinh sản mạnh mẽ, góp phần vào việc xả sữa. Các loại hạt không thực sự có tác dụng này. Chúng chỉ làm tăng giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo trong sữa, giúp bé no lâu hơn. Nhưng quả óc chó không ảnh hưởng triệt để đến các ống dẫn của tuyến vú. Do đó, chúng không thể gây ra tình trạng tiết sữa hoặc viêm vú.
Tóm lại, tôi muốn nói rằng quả óc chó là một sản phẩm thực phẩm có giá trị, được mong muốn cho sự hiện diện trong chế độ ăn uống trong thời gian cho con bú. Nó chỉ là khôn ngoan để sử dụng nó, và sau đó sản phẩm này sẽ chỉ có lợi.
Về chủ đề dinh dưỡng của một bà mẹ cho con bú:
Ai được lợi từ quả óc chó
Có ít kinh nghiệm (tôi là mẹ của hai đứa trẻ), tôi có thể nói rằng tôi đã xoay sở để hỗ trợ quá trình nuôi con bằng sữa mẹ với một em bé dưới 3 tuổi chính xác nhờ quả óc chó. Hiện tại, đứa con út mới 1 tuổi, và chúng tôi cũng ăn sữa. Tôi ăn một vài loại hạt mỗi ngày, thế là đủ. Không phải một, không phải đứa thứ hai được đổ ra, có lẽ bạn chỉ cần biết biện pháp.
Tôi ăn một chút và chúng khiến tôi tăng ga, điều đó rất khó chịu.