Kwark is een van de lekkerste en nuttigste gefermenteerde melkproducten vanwege het gehalte aan calcium, fosfor en vitamine B erin.2, foliumzuur en kefir-schimmels. Dit product is een van de belangrijkste in het kinderdieet. Daarom is de vraag "Is het mogelijk om het kind cottage cheese te geven?" staat niet eens voor onervaren ouders. Bij kinderen die voldoende kwark eten, worden gezonde tanden en sterke botten gevormd, komen de kleintjes goed in lengte en gewicht. Bovendien heeft cottage cheese een gunstig effect op het werk van de hartspier, lever, zenuwstelsel en metabolische processen van het lichaam van het kind.
Op welke leeftijd moet cottage cheese worden gegeten?
Wanneer een kind cottage cheese als aanvullend voer kan krijgen, hangt het voornamelijk af van het soort voer dat de kruimels geeft. Borsten die tot 6 maanden alleen moedermelk hebben gekregen, kunnen de wrongel in 8-9 maanden proberen. Kunstenaars die vanaf 4 maanden verschillende soorten complementair voedsel ontvangen, kunnen al vanaf 6-7 maanden kennis maken met kwark. Maar in het ene en in het andere geval wordt cottage cheese geïntroduceerd nadat de baby sappen, groenten, fruit en zuivelvrije granen onder de knie heeft.
Hoe kan ik wrongellokmiddel introduceren?
Wrongel delicatesse moet voor het eerst worden aangeboden om alleen door een gezonde baby te worden geprobeerd, niet later dan een middagsnack en alleen als de pinda in een goed humeur is. Drie dagen voor en drie dagen na een vaccinatie mag u geen nieuw product introduceren. Deze regels hebben eigenlijk betrekking op de introductie van een nieuw product in de voeding.
Hoeveel kwark kan een kind geven?
Bij de eerste introductie van elk product, inclusief kwark, moet het kind een ½ - 1 theelepel krijgen aangeboden. Het is goed als de baby van een nieuwe smaak houdt. Vervolgens moet u de reactie van het kleine organisme op het nieuw geïntroduceerde product zorgvuldig volgen. Als er geen allergische manifestaties zijn gevolgd, kunt u doorgaan met het verhogen van de portie. Op de leeftijd van één jaar zou de baby dagelijks 50 gram kwark moeten eten. Soms adviseert de kinderarts om medische redenen de hoeveelheid wrongelvoeding lichtjes te verhogen of te verlagen.
koken huis wrongel of kopen in de winkel?
In de schappen van winkels ligt tegenwoordig een grote selectie kwark voor kinderen, bereid om baby's tot een jaar te voeden. Zo'n wrongel is aangepast aan de behoeften van het nog onvolwassen spijsverteringssysteem van de kruimels, heeft een consistentie van dikke zure room en een delicate smaak. Kinderen eten het in de regel met plezier. Als u kinderkaas in een winkel koopt, moet u een pakket kiezen met een korte houdbaarheid, de meest verse productiedatum en zonder toevoegingen.
Een ideale optie voor de baby is kwark gemaakt van volle melk van zelfgemaakte Burenka.
Het recept voor zelfgemaakte wrongel is simpel:
Kook 1 liter. melk. Koel af tot ongeveer 35 C.O, voeg 50 g zuurdesem toe (kefir, yoghurt of zure room zijn geschikt). Na een paar uur wordt de melk zuur in yoghurt. Zet gerechten met yoghurt in een waterbad en zet langzaam aan. Na ongeveer 30-40 minuten. de kwark is klaar. Het blijft alleen om het serum af te tappen. Zelfgemaakte kwark is bovendien nodig om in een blender te malen. Je kunt bessen of fruit toevoegen.
Het is niet nodig om het kind als aanvullende maaltijdkoekjes te geven, gevuld met smaken en verschillende toevoegingen, evenals "volwassen" kwark.
Voor welke ziekten kunnen kinderen geen kwark geven?
Contra-indicaties voor het gebruik van kwark zijn nierziekte. Kwark, evenals andere zuivelproducten, worden niet gegeven aan kinderen met melkeiwitintolerantie.
In al deze gevallen is een kinderartsconsult vereist.
LEES OOK:Is het mogelijk om kefir te geven aan kinderen onder de één jaar oud
Ik ben het ermee eens dat het beter is om de wrongel zelf te maken, zodat je zeker bent van de kwaliteit. Nu is er geen vertrouwen in de fabrikant. Bovendien is dit niet complex.
Mijn zoon meer dan een jaar en de voeding van de baby, ik let vooral op. De kinderarts raadde aan om de wrongel vanaf 6 maanden te geven, ik nam de wrongel uit het onderwerp, ik begon met een lepel klassieker, zonder toevoegingen - mijn zoon vond het lekker. Nu hebben we al verschillende wrongel geprobeerd - met een peer, en met bosbessen, en met een appel, en met een banaan, en ik wrongel er ook mee, maar mijn favoriet is aardbeien en bananen. Ik geef elke dag een bio-wrongel, het belangrijkste is dat mijn zoon hem leuk vindt, zelfs hij krijgt het woord "thema".
Ik begon in een jaar kleine kwark te geven, ik maakte zelf van zuurdesem. Dit is een zeer nuttig product voor tanden en botten, er zit calcium in. Helaas is het nu moeilijk om echte kwark in de stad te kopen, dus ik geef de baby ook de formule van een beer met calcium. Nu is zijn zoon 4 jaar oud, alleen de actieve groeifase.