Bermula dari usia 4-6 bulan (bergantung kepada sama ada kanak-kanak itu menggunakan HB dan IV), kanak-kanak itu memerlukan pemakanan tambahan, dengan kata lain, makanan pelengkap. Cukup kerap, muda dan belum berpengalaman dalam menyusui ibu hilang. Ini benar terutama mengenai persoalan kapan anda boleh mula memberi bayi anda bukan sahaja sayur-sayuran, puri buah dan jus, tetapi juga bila anda dapat mulai memberi makan bayi anda. Anda perlu memilih puri daging untuk penyusuan pertama dengan berhati-hati, atau memasak sendiri dengan berpandukan beberapa peraturan, daging adalah pembekal utama protein, kalsium, fosforus untuk tubuh bayi yang berkembang pesat, jadi pilihan daging (atau makanan bayi siap pakai dari daging) harus didekati dengan segala tanggungjawab.
Dari umur berapa daging harus diberi makan
Mengenai tempoh optimum untuk memasukkan makanan daging ke dalam makanan anak, di sini pendapat para pakar dibahagikan: ada yang percaya bahawa daging dapat diberikan mulai dari 4-6 bulan; yang lain yakin bahawa tempoh kemasukan yang lebih baik adalah 8-9 bulan.
Menurut program kebangsaan Rusia yang bertujuan untuk mengoptimumkan pemakanan anak-anak pada tahun pertama kehidupan mereka, daging tumbuk harus diberikan dari usia 6-8 bulan. Pada usia inilah tubuh bayi memerlukan protein dan sejumlah unsur jejak lain yang terdapat dalam daging (kalium, besi, magnesium, fosforus). Pengenalan produk daging tepat pada masanya ke menu kanak-kanak menyumbang bukan sahaja untuk memperkaya tubuh anak dengan unsur-unsur yang diperlukan, tetapi juga perkembangannya yang harmoni.
Walau bagaimanapun, pengenalan daging ke dalam diet anak bergantung pada beberapa faktor lain:
- ciri-ciri individu perkembangan bayi;
- perkembangan fizikal bayi, petunjuk ketinggian dan berat badannya;
- jenis penyusuan (penyusuan susu ibu atau penyusuan tiruan).
Oleh itu, kanak-kanak yang disusui memerlukan makanan awal, baik jus, buah, sayur atau daging. Bayi yang diberi makan secara normal menerima makronutrien penting bersama dengan susu ibu. Oleh itu, pengenalan makanan pelengkap untuk mereka dapat ditangguhkan selama beberapa bulan.
Peraturan untuk memasukkan daging ke dalam diet
Baby puri diperkenalkan selepas sayur-sayuran / buah, selepas jus dan bijirin.
Sebelum menawarkan makan daging bayi, disarankan untuk membiasakan diri dengan beberapa peraturan penyusuan pertama:
- Daging (seperti makanan pelengkap lain) hanya boleh diberikan kepada anak yang sihat.
- Dianjurkan untuk tidak memperkenalkan makanan pelengkap dalam kes berikut:
- jika kanak-kanak telah divaksinasi atau vaksinasi dijangka tidak lama lagi;
- semasa musim panas;
- sekiranya bayi tidak sihat atau nakal.
- Produk baru harus diperkenalkan tidak lebih awal dari 2 minggu setelah pengenalan produk sebelumnya ke dalam diet anak.
- Isi pakan pertama harus 5-10 g (1-2 sudu teh). Lebih baik jika daging tumbuk ditambahkan ke sayur yang tidak asing lagi bagi anak. Anda juga dapat "melembutkan" daging tumbuk dengan susu ibu atau campuran susu.
- Secara beransur-ansur, perlu meningkatkan dos makanan pelengkap harian, sehingga pada 9-12 bulan, anak itu akan mengambil 60-70 g.
- Semasa menggunakan produk dalam tin, anda perlu memberi perhatian khusus kepada komposisi, pastikan bahawa tidak ada pekat, GMO dan bahan lain yang berbahaya bagi bayi.
- Untuk penyusuan pertama, produk satu komponen harus dipilih (arnab, ayam belanda atau ayam terbaik).
Kami membaca secara terperinci mengenai peraturan pengenalan makan pertama (dari mana hendak bermula, berapa bulan).
Cara tumbuk daging
Pembersih daging bayi harus diberikan dalam bentuk suam sebelum menyusu atau susu formula. Makanan pelengkap harus ditawarkan dari sudu. Anak harus berada dalam keadaan duduk.
Makanan pelengkap daging, seperti makanan lain, ditawarkan pada waktu makan tengah hari untuk memerhatikan reaksi bayi terhadap produk baru tersebut pada baki setengah hari.
Daging tumbuk diberikan kepada anak sekali sehari.
Produk Daging
Memasak kentang tumbuk di rumah
Walaupun kemudahan menggunakan makanan bayi dalam tin, ia dianggap lebih dipercayai dan selamat untuk membuat daging tumbuk dari daging di rumah.
- Untuk penyediaan makanan pelengkap daging, disyorkan untuk menggunakan daging tanpa lemak (ayam, ayam belanda, arnab).
- Potongan kecil daging dibebaskan dari urat, tulang, lemak dan direbus selama 1-1.5 jam. Untuk memasak, anda boleh menggunakan periuk perlahan atau dandang berganda.
- Setelah daging siap, ia dihancurkan dengan teliti menggunakan pengisar atau penggiling daging (disyorkan untuk menatal 2-3 kali).
- Kemudian jisim yang dihasilkan disalurkan melalui saringan halus.
- Untuk mendapatkan kentang tumbuk, susu ibu, campuran susu, bubur bijirin atau sayur-sayuran ditambahkan ke daging yang dihancurkan.
Penting:
- Semasa memasak daging (dan juga langsung dalam daging tumbuk) anda tidak perlu menambah garam dan rempah.
- Untuk setiap penyusuan, hanya daging yang baru disediakan.
5 kesalahan dalam pengenalan makanan pelengkap
Puree Daging Sedia
Daging puri dalam tin yang dipelihara mempunyai kelebihan berikut daripada kentang tumbuk yang anda sendiri masak:
- makanan bayi berkualiti tinggi;
- komposisi yang dijamin;
- keselamatan bahan kimia (kekurangan rasa, pewarna, bahan pengawet, antibiotik);
- keselamatan mikrobiologi makanan dalam tin;
- konsisten dengan keperluan usia kanak-kanak;
- kawalan kualiti yang teliti.
Pilihan produk siap untuk makanan bayi cukup besar. Pengilang berikut sangat popular:
- "Topik". Pembersih daging kanak-kanak dari pengeluar ini dibezakan dengan banyak pilihan, berkualiti tinggi, harga berpatutan. Produk direka untuk pemakanan kanak-kanak dari 6 bulan.
- Agusha. Komposisi makanan bayi hanya mengandungi bahan semula jadi. Tanda dagangan ini telah berulang kali dinyatakan oleh masyarakat antarabangsa sebagai yang terbaik dalam pengeluaran makanan bayi.
- "Bakul nenek". Pengeluar mengejutkan dengan pelbagai produk bayi yang ditawarkan - komponen tunggal dan pelbagai komponen (terdiri daripada daging dan pelbagai sayur-sayuran).
- "Frutonyanya". Pengeluar makanan bayi domestik yang terkenal, popular kerana pelbagai jenis dan polisi harga yang berpatutan.
- "Heinz". Produk pengeluar ini terdapat dalam daging, daging dan sayur-sayuran, ikan dan sayur-sayuran. Makanan bayi dibangunkan sesuai dengan semua standard dan keperluan GOST.
Ibu bapa harus sedar bahawa tidak semua anak bertoleransi dengan makanan pelengkap, terutama sayur-sayuran dan daging. Lebih-lebih lagi, setiap serpihan mempunyai keutamaannya sendiri: seseorang akan menyukai daging sapi lembu, seekor kalkun lembut, dan seekor kelinci ketiga. Ibu harus berorientasikan sepenuhnya kepada citarasa anak mereka.
Dengan pengenalan makanan pelengkap daging, anda perlu memperhatikan reaksi bayi, hasil kerja sistem pencernaannya.Sekiranya akibat penggunaan haluskan beberapa masalah diperhatikan (sembelit, sakit perut, regurgitasi, muntah), maka perlu berjumpa dengan pakar pediatrik. Mungkin ini disebabkan oleh produk daging yang tidak sesuai atau jumlah makanan pelengkap yang berlebihan.
Memandangkan semua cadangan yang dibuat, serta nasihat pakar pediatrik, anda boleh meneruskan pengenalan produk penting dan diperlukan untuk organisma kecil seperti daging - dengan selamat -daging dalam diet kanak-kanak - peraturan untuk memperkenalkan makan daging
Kami membaca mengenai topik makan pertama:
Kami memperkenalkan sayur tumbuk (peraturan + 3 resipi).
- Memperkenalkan bijirin pertama ke dalam diet.
- 5 soalan ibu mengenai kedai baby puri.
- Kami memperkenalkan sup daging.
- Kami tidak dapat memberitahu tentang beberapa masalah, apabila kanak-kanak enggan makan makanan pelengkap (bagaimana menanganinya)
[sc: rsa]
Video: meletakkan daging tumbuk
Ciri-ciri memasukkan daging tumbuk ke dalam makanan bayi: daging mana yang hypoallergenic? Berapa banyak daging yang harus ditambahkan ke dalam diet?
Jangan menganggapnya sebagai anti iklan, tetapi saya tidak begitu mempercayai halangan kalengan. Ya, tentu saja, sangat sukar untuk memasak daging tumbuk untuk remah sendiri, tetapi anda pasti tahu bahawa ia adalah daging, bukan kedelai dan kanji.
6 bulan saya. Saya membeli puri daging siap pakai, tetapi ia kurang sedap. Cuma Agush lebih kurang normal. Pakar pediatrik kami juga menyokong jenama ini. Saya lebih suka memasak di rumah. Saya tidak terlalu mempercayai makanan yang dibeli
Dan saya mempercayai pembelian kentang tumbuk lebih daripada tidak jelas jenis daging apa yang ada di rak. Kacang dalam balang mengekalkan semua kualiti yang berguna. Dan kami memasak 1.5 jam dan tidak ada yang berguna
Selepas sebutan jus pertama - artikel itu tidak boleh dipandang serius.
Anak domba lebih kaku daripada daging lembu kerana mengandungi lebih banyak tisu penghubung. Nilai biologi protein kambing hampir sama dengan protein daging sapi, namun, daging kambing mengandung sedikit garam kalium, fosforus dan zat besi. Anak domba adalah daging yang rendah alergi. Anak domba diperkenalkan ke menu anak-anak sebagai yang terakhir dari semua jenis daging, kerana sangat berminyak, dan lemak kambing adalah yang paling tahan api.
Sekiranya anda memasak daging itu sendiri, pastikan rendam daging di dalam air selama beberapa jam dan masak wap, supaya semua elemen mikro dan makro tetap berguna. Artikel itu mengenai apa-apa.