Dzieci i słodycze: ile, kiedy, co

Miłość do słodyczy jest nieodłącznym elementem ludzkiej natury. Dlatego dziecko potrzebuje również słodyczy: dietetycy dziecięcy mówią to, mówi nam to samo doświadczenie rodzicielskie. Całe pytanie brzmi: ile słodyczy potrzebuje dziecko do pełnego rozwoju, ile lat należy im podać, jakie powinny być, aby nie zaszkodzić ciału dziecka.

Zadowolony

Istnieją dwa obozy dla rodziców: niektóre kategorycznie sprzeciwiają się podawaniu słodyczy dzieciom w wieku poniżej 3 lat, podczas gdy inne nie widzą nic złego w popołudniowej czekoladzie. Niemniej obaj popełniają błędy w budowaniu relacji „słodycze - dziecko”. Jaki rodzaj? Rozwiązujemy to razem.

Jak dziecko spotyka się słodko

Dziecko zaczyna się zapoznawać z różnorodnością produktów spożywczych właśnie z tych produktów, które zawierają cukier. Pierwszym słodkim daniem w diecie dziecka jest mleko matki zawierające laktozę. Ale nawet jeśli dziecko karmi sztucznie, wówczas ta sama laktoza jest zawsze dodawana do mieszanki dla niemowląt. Oprócz tego do żywności dla niemowląt dodaje się inny produkt zawierający cukier mleczny - maltozę.

W pierwszym roku życia dziecko zwykle zapoznaje się z innymi słodkimi potrawami. Kiedy dziecko zaczyna być karmione, zwykle otrzymuje soki i przeciery jagodowe zawierające naturalny cukier. Tutaj, nawiasem mówiąc, możliwe są błędy rodzicielskie.

Niektóre matki dodają cukier do płatków śniadaniowych i tłuczonych warzyw. W żadnym wypadku nie można tego zrobić, w przeciwnym razie dziecko może mieć przewrotne wrażenie smaku, odmówi niesłodzonego jedzenia, co w przyszłości prawie na pewno doprowadzi do nadwagi i różnych chorób.

Kolejnym błędem rodziców jest dodanie cukru do wody, którą dziecko podaje do picia. Lub herbata. Nie jest to zalecane. Lepiej podać dziecku niesłodzoną wodę lub herbatę, aby nie miał niepotrzebnego nawyku słodkich potraw.

Dziecko od roku do trzeciego: co może zrobić ze słodyczy

Kiedy dziecko kończy roczek, może już otrzymać więcej słodyczy. Na przykład w tych potrawach, w stosownych przypadkach, można dodać trochę cukru.

Przydatne jest podlewanie dziecka kompotami i wywarami z suszonych owoców bez dodawania do nich cukru. Przydatne jest, aby zacząć karmić niemowlę jagodowe lub mus owocowy.

Ponadto do diety stopniowo wprowadza się marmoladę, piankę i piankę. Jeśli chcesz podać dziecku dokładnie pianki, lepiej jest kremowe lub waniliowe. Niepożądane jest podawanie dzieciom pianek owocowych.Zawierają wiele barwników i innych dodatków. Z tego samego powodu lepiej powstrzymać się od twardych odmian marmolady: dzieci nie są w stanie ich żuć i połykać w całości.

Po ukończeniu 2 roku życia dziecko może zacząć stopniowo karmić je dżemami i konfiturami. Zawierają błonnik pokarmowy, żelazo i potas, które są znacznie zdrowsze niż cukier. Dziecko nie powinno podawać dżemu ani dżemu w czystej postaci, lepiej dodać te produkty do małej owsianki lub jako dodatek do herbaty. Jeśli chodzi o słodkie napoje gazowane, są one ściśle przeciwwskazane dla dzieci.

Ważne jest, aby wiedzieć, ile cukru dziecko może spożywać dziennie. Specjaliści od żywienia dzieci twierdzą, że dzienna norma dotycząca cukru dla dziecka w wieku 1-3 lat nie powinna przekraczać 40 gramów. Oczywiste jest, że taka norma jest do pewnego stopnia arbitralna i zdeterminowana, jak to mówią „na oko”, jednak rodzice zawsze muszą o tym pamiętać. Czekolada i kakao są bardzo szkodliwe dla dziecka. Czekoladowe cukierki, pianki z dodatkiem czekolady i inne gadżety zawierające ten produkt również będą szkodliwe. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu w czekoladzie normalne funkcjonowanie żołądka i trzustki może być zakłócone u dziecka.

[sc name = ”rsa”]

Słodycze po 3 roku życia

Począwszy od 3 roku życia, dziecko stopniowo wprowadza się do innych słodyczy, pamiętając, że spożywanie większej ilości cukru dziennie jest szkodliwe dla dziecka. Stopniowo do diety można dodawać pierniki, ciastka i dżemy, miód. Jeśli dziecko czuje się dobrze z żołądkiem, możesz leczyć go czekoladą. Lepiej zacząć od odmian białych i mlecznych, a po 5 latach - podać inne odmiany.

Wielu dietetyków i rodziców jest przekonanych, że suszone owoce są znacznie zdrowsze niż te same słodycze. I mają rację: w suszonych owocach jest dużo witamin, błonnika pokarmowego, pierwiastków śladowych, białka. Wszystko to jest bardzo przydatne dla ciała rosnącego dziecka. Dlatego cudownie będzie, jeśli rodzicom uda się odwieść dziecko od słodyczy, całkowicie zastępując je suszonymi owocami.

Jeśli chodzi o słodycze z mąki, rodzice powinni się ich wystrzegać. Do produkcji ciastek, pierników, gofrów, ciastek, ciastek należy mąka najwyższej jakości z dodatkiem dużej ilości tłuszczu i cukru. W związku z tym takie produkty mają wysoką zawartość kalorii, ale wręcz przeciwnie, jest tam bardzo niewiele przydatnych witamin, białek, minerałów i innych przydatnych substancji. Ciastka śmietankowe i ciastka są szczególnie szkodliwe dla organizmu dziecka: przyczyniają się do rozwoju drobnoustrojów w ciele dziecka, dlatego dziecko może zachorować lub zatruć.

Osobno należy powiedzieć o miodzie. Jego właściwości lecznicze są dobrze znane. Jednak duża ilość miodu w diecie dzieci w wieku przedszkolnym może być szkodliwa, ponieważ może powodować alergię u dziecka. Dopóki dziecko nie ukończy 3 lat, zazwyczaj nie zaleca się podawania miodu. Po osiągnięciu wieku trzech lat do niektórych potraw dla dzieci dodaje się miód, ale nie więcej niż jedną łyżeczkę dziennie.

Korzystne właściwości cukru

Cukier jest bardzo ważnym produktem dla ludzkiego życia. Oto niektóre z jego najcenniejszych właściwości:

Dzięki cukrze zwiększa się odporność, a ponadto przeziębienie jest dobrze leczone;
Dodaje wigoru osobie, pomaga przywrócić siłę i zwiększyć wydajność;
Dzięki cukrowi poprawia się nastrój i sen;
Cukier może zmniejszyć ból; ponadto pomaga wyeliminować skurcze;
Podczas korzystania z żywności zawierającej cukier ryzyko choroby wątroby jest zmniejszone, ponieważ ten produkt jest w stanie usunąć toksyny z wątroby;
Jest doskonałym stymulantem aktywności mózgu i zmniejsza apetyt.

Należy pamiętać, że wszystkie te korzystne cechy przejawiają się tylko wtedy, gdy cukier nie jest nadużywany. W przypadku nadużycia wyrządza się szkodę zamiast korzyści.

Więcej na temat niebezpieczeństw związanych z nadmiarem cukru

Jeśli jednak jest za dużo cukru, jest to szkodliwe dla dziecka:

Nadmiar słodyczy prowadzi do zmniejszenia apetytu dziecka. Dziecko zjedzone słodyczami raczej nie będzie jeść owsianki ani zupy. W rezultacie nie otrzyma substancji niezbędnych do prawidłowego rozwoju organizmu: pierwiastków śladowych, kwasów, białek, witamin;
Dzieci spożywające nadmierne ilości słodkich smakołyków bardzo szybko rozwijają próchnicę. Szczególnie niebezpieczne pod tym względem są tęczówki i cukierki;
Ze względu na dużą liczbę słodyczy w ciele dziecka prawidłowy proces metaboliczny jest zakłócany, co powoduje zgagę, nudności, ból brzucha;
Dzieci ze słodkimi zębami rozwijają otyłość i nadwagę. Z tego powodu mogą wystąpić zaburzenia w funkcjonowaniu ośrodkowego układu nerwowego, odporność może się zmniejszyć, może rozwinąć się cukrzyca i mogą wystąpić przerwy w pracy układu sercowo-naczyniowego. Otyłość wpływa na psychikę dzieci, co z kolei może prowadzić do depresji.

Typowe błędy rodzicielskie

Odpowiedzialność za rozsądne wykorzystanie cukru spoczywa głównie na rodzicach. Jeśli mama i tata wyjaśniają dzieciom, że wiele słodyczy jest szkodliwych, to one same nie powinny jeść ciastek z piernikiem, ale płatki i zupę. W przeciwnym razie dziecko może podejrzewać rodziców o hipokryzję. I wtedy zadziała dobrze znana zasada „im bardziej zabronione - tym słodsze”. Innymi słowy, dzieci narzekają, że rodzice potajemnie objadają się wszelkiego rodzaju słodyczami, w wyniku czego mogą rozwinąć się choroby żołądka, wątroby, trzustki, zaburzenia metaboliczne.

Oto kilka błędów popełnianych przez matki i ojców (a także dziadków) w odniesieniu do dzieci i słodyczy:

Sweetie jako nagrodę. Często zdarza się, że obiecuje się dziecku jakąś słodycz w zamian za działanie lub bezczynność ze strony dziecka niezbędne dla mamy, taty i dziadków. „Jeśli posprzątasz pokój, dostaniesz tabliczkę czekolady”, „Przestań być niegrzeczny - dam ci piernik”, „Powiedz wierszyk - kupię ciasto”. Takie słowa można usłyszeć cały czas. Błąd polega na tym, że dziecko otrzyma słodycze znacznie więcej niż potrzebuje do normalnego rozwoju. Ponadto bardzo szybko dziecko zrozumie swoje korzyści i zacznie domagać się słodkiej nagrody od rodziców za dosłownie każdy czyn. I to z pewnością rozwinie egoistyczne cechy charakteru u dziecka;
Całkowity zakaz słodyczy. Jest to skrajne przeciwieństwo rodzica, a zatem błąd. Odpowiednia ilość słodyczy dla dziecka jest dobra. Ponadto praktycznie niemożliwe jest wprowadzenie takiego zakazu w praktyce. Dziecko może być traktowane na słodycze przez babcię lub miłą ciotkę, inne dzieci w przedszkolu lub na ulicy itp. W rezultacie dziecko może pomyśleć, dlaczego inni traktują go słodyczami, a mama i tata zabraniają, aby mogło to doprowadzić do otwartego konfliktu między dziecko i rodzice;
Pozwalając ci jeść słodycze tyle, ile chce twoje dziecko. Jest to być może najniebezpieczniejszy błąd rodziców. Najpierw zapewne szczęśliwe dziecko naprawdę „zje tyle, ile mu się podoba”, ale tylko do czasu zachorowania rodzice powinni ściśle kontrolować ilość smakołyków zjadanych przez dziecko i wyjaśniać, jakie szkody mogą wyrządzić słodycze;
Przekonanie, że tylko cukierki mogą być szkodliwe. Jednak cukier, jak wiadomo, znajduje się nie tylko w słodyczach, ale także w innych wyrobach cukierniczych, a także w owocach, ciastach, napojach gazowanych itp. Dlatego rodzice są zobowiązani do monitorowania nie tylko słodyczy, ale także innych słodyczy, które jedli lub właśnie chciałem zjeść dziecko.

Czy istnieje substytut cukru?

Pomimo faktu, że cukier jest rozsądny dla dzieci, zaleca się, aby nie podawać go dziecku w czystej postaci. Lepiej będzie, jeśli zamiast cukru dziecko zacznie używać swoich zamienników. Istnieje wiele takich substytutów. Większość z nich jest znacznie bezpieczniejsza dla zdrowia dziecka niż cukier.

Oto ich lista:

Wschodnie słodycze: kozinaki, Turcy, chałwa;
Pastylka wszelkiego rodzaju;
Owies i przaśne gatunki ciasteczek;
Białe pianki;
Różne suszone owoce, zwłaszcza rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, daktyle, jabłka;
Naturalne dżemy, przetwory, soki, kompoty;
Czekolada;
Kochanie.

Wszystkie te produkty zawierają fruktozę i glukozę, które odgrywają w organizmie taką samą rolę jak cukier. Nawiasem mówiąc, cukier stołowy można zastąpić cukrem trzcinowym. Cukier trzcinowy jest znacznie korzystniejszy dla dziecka. Ma wielokrotnie mniej ciężkich węglowodanów w porównaniu do zwykłego cukru: z tego powodu łatwiej jest trawić i sprzyja prawidłowemu trawieniu. Cukier trzcinowy, w przeciwieństwie do cukru stołowego, zawiera wiele użytecznych pierwiastków i minerałów: wapń, potas, żelazo, magnez, fosfor.

Oddzielna odpowiedź wymaga pytania, czy podawanie słodyczy dzieciom z cukrzycą lub alergią jest szkodliwe. W takim przypadku konieczna jest konsultacja lekarska. Pediatra określi, jak leczyć dziecko i wyjaśni, jakie słodycze i w jakiej ilości są dozwolone. Jednak nawet przed skonsultowaniem się z lekarzem należy wiedzieć, że takim dzieciom w żaden sposób nie należy pozwolić na czekoladę i inne wyroby cukiernicze zawierające czekoladę. Lekarze dziecięcy ostrzegają, że przy alergiach i cukrzycy wszelkiego rodzaju cukierki i karmelki są szczególnie szkodliwe.

Czytamy również: