É bom quando o bebê recebe o leite da mãe desde o nascimento. Mas e aqueles que, por várias razões, não podem amamentar um bebê? Muitos pais acreditam que o melhor alimento para bebês é o leite de vaca ou de cabra.
Qual é melhor: leite de vaca ou de cabra
Contras de leite de cabra
O leite de cabra sempre foi considerado popularmente um produto curativo. Mas é tão semelhante em composição ao leite materno feminino, como eles dizem? A composição qualitativa desses produtos apresenta diferenças significativas tanto no conteúdo de gordura quanto no conteúdo de proteínas e gorduras. Listamos os aspectos negativos do leite de cabra, sobre os quais os médicos escrevem.
- É muito mais gordo;
- Falta a enzima lipase que promove a decomposição das gorduras;
- O leite de cabra contém muito fósforo, o que cria trabalho adicional para os rins frágeis do recém-nascido;
- Neste tipo de leite não há ácido fólico, isso pode desencadear o desenvolvimento de anemia.
Os benefícios do leite de cabra
Se a escolha for entre o leite de vaca (Ver artigo sobre leite de vaca para recém-nascido) e leite de cabra, aqui a opinião dos médicos é inequívoca - o leite de uma cabra é muito preferível ao da vaca. Por quê?
- O leite de vaca contém muita caseína. A caseína se transforma em um coágulo apertado no ventrículo do bebê e é processada longa e duramente. Há muito menos caseína no leite de cabra, portanto é absorvido muito melhor e mais completamente;
- A composição do leite de cabra é mais rica em vitaminas de diferentes grupos;
- Contém muito cálcio, que é perfeitamente absorvido pelo corpo em crescimento da criança. Portanto, os dentes em bebês que recebem leite de cabra começam a crescer mais cedo e mais forte;
- Especialmente o leite de cabra é indicado para crianças propensas a regurgitação. De fato, nele as bolas de leite estão contidas em uma forma homogeneizada (isto é, mais fina), o que significa que elas são melhor absorvidas pelo corpo das crianças;
- No ventrículo do bebê, o leite se transforma em pequenas bolas coalhadas, quase como as de uma mulher;
- Outra propriedade útil do leite de cabra é que ele praticamente não causa alergias. Essa qualidade é importante para bebês propensos a reações alérgicas, pacientes com dermatite atópica.
Quando posso dar leite de cabra ao meu bebê?
Os médicos recomendam dar aos bebês leite de cabra a partir dos 9 meses e, antes disso, alimentá-los com uma mistura de leite adaptada. Agora, misturas de leite produzidas com base no leite de cabra. É uma pena que eles não possuam propriedades úteis como o leite de cabra natural. Se a mistura não é adequada para o seu bebê, ele costuma cuspir, então você pode levar o leite de cabra quase desde o nascimento.
Leia o artigo sobre misturas (como escolher a mistura certa)
Como entrar na dieta
Se você ainda decidir alimentar o leite de cabra recém-nascido desde os primeiros dias, algumas regras devem ser observadas.
- Tente conseguir leite de amigos, vizinhos.
- Veja como a cabra é mantida, não tenha preguiça de chegar à ordenha.
- Se você está comprando no mercado, peça um certificado a um veterinário (a cabra é saudável).
- Ao comprar leite em uma loja, estude cuidadosamente a data de fabricação e a data de validade. É impossível para as crianças usar produtos com prazo de validade.
- Experimente você mesmo o leite - há um sabor desagradável.
- É necessário primeiro criar leite de cabra com água fervida. Para um recém-nascido, uma parte do leite leva 3 partes de água. Se isso não for feito, o bebê pode corrigi-lo com alto teor de gordura.
- O leite em si deve ser fervido. Não é recomendável usar utensílios de metal para ferver.
- Armazene o leite de preferência em recipientes de vidro, esmalte ou cerâmica.
- Quando o bebê se acostuma, você pode produzir na proporção de 1: 2, depois de um mês já pode dar leite não diluído.
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Como você pode ver, os benefícios do leite de cabra excedem em muito suas desvantagens. Obviamente, o leite da mãe é ideal para uma criança, mas, na ausência dela, o leite de cabra pode muito bem se tornar seu substituto.
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Tomei bastante leite durante seis meses. Então eu tive que me alimentar: os benefícios do leite de cabra e sua preferência em comparação com o leite de vaca são conhecidos há muito tempo, então já tínhamos um amigo que tinha uma cabra em mente. Eles tomavam leite a cada 3 dias. Primeiro, eles criaram 1: 3, depois 1: 2. Quando eles começaram a dar o não diluído, o corpo já estava preparado e o aceitou sem problemas. By the way, eu sei o caso quando uma criança com 2 meses de idade começou a dar imediatamente não diluído. A reação não foi boa - uma ambulância levou a criança com prisão de ventre, cólicas e gritos selvagens.
Ao mesmo tempo, não se deve privar uma criança em uso artificial de fórmula infantil e transferi-la completamente para o leite de cabra.
Comecei a dar leite de cabra ao meu filho a partir do primeiro ano. Eu dou na sua forma pura, sem procriação. Ele não gosta de leite fresco, mas bebe com prazer por meia hora. Muitos problemas nos deixaram. Acho o leite de cabra muito útil. Eu tomo café desde a infância e meu estômago endireitou para mim.
Você precisa ferver o leite de cabra?
Ferver o leite de cabra é um crime! 90% das propriedades benéficas do leite desaparecem. Se a cabra estiver saudável, você pode simplesmente coar e beber imediatamente um par. Para bebês, é claro, você não pode dar leite de cabra, mas para bebês a partir de um ano, é isso. A propósito, o leite de vaca nas lojas custa o mesmo que o de cabra no mercado ...