Anastasia Tsybulyak, ibu kepada dua anak perempuan, menceritakan cara memperkuatkan imuniti anak dalam tempoh musim luruh-musim sejuk, yang mana sayur-sayuran dan buah-buahan sangat berguna untuk bayi dan akan memberikan manfaat yang paling besar, bagaimana memasaknya sehingga anak makan dengan senang hati.
[nama sc = "rsa"]
1. Pure sup bayam dan zucchini.
- 100 gr. bayam
- ½ zucchini kecil
- ½ cawan air
- ½ cawan susu
- 1 sudu kecil mentega
- 1 sudu kecil tepung 1 garam kuning telur secukup rasa
Kupas zucchini, angkat biji, potong dadu. Cincang bayam halus. Masukkan sayur ke dalam kuali dan tuangkan air. Didihkan dengan api kecil hingga masak. Cairkan tepung dengan susu, tuangkan ke dalam sayur-sayuran mendidih. Garam dan masak selama 5-7 minit lagi. Gosokkan campuran panas melalui ayak dan didihkan. Keluarkan dari panas. Kisar kuning telur rebus dengan mentega dan masukkan ke dalam sup suam sebelum diberi makan.
2. Plum dibakar dengan halia.
- 4 biji plum besar (~ 500 gr.) Potong separuh, angkat biji.
- ¼ sudu kecil halia tanah
Panaskan oven hingga 200 darjah, griskan loyang dengan minyak. Masukkan bahagian longkang dengan potongan di dalam acuan dan taburkan dengan halia. Bakar selama 15-20 minit sehingga plum lembut dan jusnya mula menggelegak. Keluarkan dari ketuhar, sejukkan dan angkat kulit. Bergantung pada usia kanak-kanak, potong daging dengan kasar atau halus. (Boleh digiling dalam pengisar). Masukkan jus yang tinggal di dalam loyang.
3. Epal bakar.
Basuh epal, keluarkan intinya. Isi dengan kacang cincang (pilihan), kismis. Letakkan di atas loyang. Bakar pada suhu 150 darjah selama lebih kurang satu jam. Dalam epal sejuk, tambahkan madu secukup rasa.
4. Buku.
- Makanan bayi dari 0 hingga 7. Eksmo - 2013
- Makanan bayi dari 6 bulan hingga 3 tahun. Eksmo - 2011
- Cepat dan senang. Langkah demi langkah. Buku masakan - 2012
Kami juga membaca: Bagaimana dan dengan apa yang mungkin untuk memperkuat dan mengekalkan kekebalan anak dari 0 hingga 1 tahun
Betapa tidak saya cuba memberi makanan kepada anak-anak dengan hidangan "vitamin" seperti itu - tidak banyak akal. Oleh itu, untuk menguatkan imuniti, kita berlatih mengeras dan mengambil kompleks vitamin dari farmasi, kerana pada masa ini mereka adalah pilihan untuk setiap selera dan anggaran.
Malangnya, kanak-kanak itu (4 tahun) tidak memakan apa-apa barang yang disenaraikan dalam artikel (((Sangat cair dalam makanan, oleh itu kami memperkuat kekebalan dengan vitamin dalam bentuk tablet. Tentunya, pengarang artikel itu menghadapi masalah seperti itu dan mungkin mencadangkan penyelesaian yang berbeza. Kami akan sangat bersyukur!
Ketika anak saya berumur lima tahun, setiap kali saya menambah sesudu madu dan sedikit halia ke dalam teh, saya juga menyediakan kaldu rosehip. Ini adalah perangsang semula jadi sistem imun dan tidak memerlukan sebarang kimia.